All denna tv-reklam...

Köpte för ett tag sedan 2 stycken bluray billigt på Claes Ohlsson. Jag antar att man får vad man betalar för, därför att ingen av dem fungerade..
Efter otaliga försök bestämde vi oss för att kolla på Den Gröna Milen som går på tv istället. Men all reklam gjorde att jag tröttnade ganska fort. Så nu sitter jag istället här vid datorn och googlar runt, och ser att det nu införts en ny lag som tillåter tv-kanalerna att ha 12 reklampauser i TIMMEN. Kommer någon orka kolla på tv i fortsättningen? Eller kommer man att slå sig ner och zappa runt bland reklamen bara?!

Läs mer om detta här:

Scones-brunch

Idag har vi bjudit Malin & Mikael på en sconesbrunch.
Det kändes vågat; men jag testade ett nytt recept, och det var hur gott som helst!!

Recept:

8 dl mjöl
2 dl mjölk
2 dl filmjölk/yoghurt
200 g smör, kallt skuret i småbitar
½ tsk socker
½ tsk salt
2 msk honung
3 tsk bakpulver

Gör så här:
Rör eller hacka ihop ingredienserna så att mjölet försvinner in, det ska vara lite klumpar i smeten av små smörbitar, vilket gör att sconesen blir fluffiga.

Klicka ut så stora scones du vill ha på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ugn. 200 grader i 20 minuter.

Servera ljumna med grädde, marmelad, sylt och lemoncurd.

Alexander Skarsgård & Kirsten Dunst gör Göteborg

I skrivande stund är Alexander Skarsgård och Kirsten Dunst och partajar på Tranquilo i centrala Göteborg. Detta vet jag med säkerhet då min man står i baren och dricker en öl bredvid dem..
Kul för honom ...

Deprimerande väder!

Det här vädret kan ju inte göra någon människa glad. Dessutom är det mannens sista semesterdag idag, så jag känner mig inte jätte uppåt idag.
Dagen skall spenderas till att borra upp nyinköpta lampor och inhandla ingredienser till min sconesbrunch vi ska bjuda Malin & Mikael + familj på imorgon.

Lyssnar på just nu...

Lagar stek mitt i natten..nästan,,

Nu står jag klockan 21:00 och lagar stek..
Jag är värdelös på att tillaga kött, och denna gång har jag lovat mig själv att det inte ska bli skosula utav det. Så nu har jag massor av timmar på mig att tillaga köttet till middagen imorgon!
Helst hade jag velat göra surstek som min svärmor är mästare på, men jag har inte lyckts få tag på någon svagdricka. Varför säljs det enbart vid jul???!!

Igår kollade vi på Snabba cash. Läste boken för något år sedan, och när man ser en film som man tidigare läst, så brukar man få en aha-känsla. Men jag mindes ingenting under hela filmen. Så den kan ju inte ha varit jättelik boken... Men den var helt ok.
Jag störde mig lite på att att Mrado pratade så bra svenska. Det kommer jag ihåg att jag inte alls hade föreställt mig när jag läste boken.. Men det kanske bara varit min egen tolkning.

Girls night out

Idag har jag, Hanna och Malin varit på Allum. En riktigt härlig "girls night out", och jag fick shoppat ganska mycket fint.

Bland annat dessa mysiga koftorna, (ja snart är det höst.. )

Och så hittade jag detta söta halsbandet (med silverkedja) som jag köpte till min dotter.

Jag vet att hon kommer att älska det, och jag längtar tills hon vaknar och jag kan få ge det till henne.
Hon har blivit så medveten om allt, och står framför spegeln med en läppsyl och härmar mig när jag sminkar mig!

Märket är på halsbadet är Himmel & Hav, och jag såg att de även hade detta söta hänget; något som hon får önska sig i födelsedagspresent.

Torsten Flinck & Christer Sjögren

Zappade förbi Allsång på Skansen igår; precis när Anders Lundin presenterar nästa gästartister; Torsten Flinck Och Christer Sjögren som tillsammans skall sjunga 1000 bitar. Jag var ju tvungen att kolla, fast jag satt med filten och gömde ansiktet under de pinsammaste partierna.. Ja för att jag tyckte det var riktigt pinsamt. Vad tycker du?

Länk: Torsten Flinck tappade texten på Skansen

Londonshopping

Ja, det var inte mycket jag fick shoppat med mig hem ifrån London.. Det fanns liksom inte tid för sådant. Men dessa söta örhängen fick åka direktflyg till Göteborg iallafall :)

Recept: Zandras gotteri

För ett tag sedan så var jag på party hos en av mina allra bästa och äldsta vänner Zandra. Hon bjöd då på denna dessert och alla gick i taket och ville ha receptet.
Här kommer det:

Zandras gotteri:

Ingredienser

Ca 200 g digestive (ett halvt paket)
75 g smör eller margarin
1/2 - 1 banan
2 dl vispgrädde
1 liten burk kondenserad mjölk ca 350 g
12 st muffinsformar
1 ruta mörk choklad eller strössel

Gör så här:

1. Koka konservburken med kondenserad mjölk i vatten i ca 2,5 h. Tänk på att vatten dunstar så att fyll hela tiden på med nytt. Konservburken skall alltid vara täckt med vatten. När denna är färdigkokt blir det liknande kolasås.

2. Smula digestivekexen i en bunke eller påse

3. Smält margarinet och häll det över de smulade digestivekexen

4. Placera ut formarna, och fyll sedan på digestivelandningen ungefär 1/3 av formen.

5. Vispa grädden medens "kolasåsen" svalnar lite

6. Tryck ut ca en matsked "kolasås" (kondenserad mjölk) ovanpå digestiveblandningen

7. Tryck ner några banantärningar

8. Spritsa på grädden (eller sleva på den med en sked om det inte ska vara så noga)

9. Riv på mörk choklad eller sprinkla på strösslet

10. Servera

Hur lätt och hur gott som helst!!

Heldag med goda vänner

Wow vilken grym dag!

Vi åkte över till våra fina vänner Malin och Mikael och hade en heldag med fika, studsmatta och grillning. Så gott att kunna komma till vänner och bara få vara. Att få underbar mat serverad är ju heller aldrig dumt..

Desserten stod jag för; recept kommer imorgon!