Kassler idag, imorgon ?

Idag har jag blivit bjuden på god kasslergratäng av min svåger!

Han är en hejare på att laga mat, och framförallt duktig på att våga prova nya saker :)
De är tre bröder, och de brukar turas om att laga mat och bjuda på någon gång i månaden.
Min mans specialitet brukar vara tacos..
Yngsta brodern brukar gå på husmanskosten. Surstek eller Biff á la Lindström.
Men denna brodern; han brukar prova på nya saker i stil med (detta är några saker han haft på sin meny tidigare):

Förrätt: Sallad, spenat med päron
Varmrätt: Kyckling doppad i kokosflingor serverad med banan och jordnötter
Dessert: Jordgubbar dränkta i sprit (eller var det kanske vin med spritsmak??)

Han brukar faktiskt lyckas, även fast det låter lite knepigt.

Idag var det iallafall kanon! Alltid gott att bli serverad färdiglagad mat!

Sedan bar vi iväg till Netto och införskaffade oss lite fika.
Jag sprang på en nyhet i Marabouhyllan, och var ju såklart tvungen att prova.
Marabou Polka. Riktigt god, men ingen sensation direkt.

Imorgon fyller jag år! Jippi.
Undrar vad min man har för planer för mig.
Min svåger råkade försäga sig om att de skulle passa dottern :) så något har han iallafall planerat.