Recept: Zandras gotteri

För ett tag sedan så var jag på party hos en av mina allra bästa och äldsta vänner Zandra. Hon bjöd då på denna dessert och alla gick i taket och ville ha receptet.
Här kommer det:

Zandras gotteri:

Ingredienser

Ca 200 g digestive (ett halvt paket)
75 g smör eller margarin
1/2 - 1 banan
2 dl vispgrädde
1 liten burk kondenserad mjölk ca 350 g
12 st muffinsformar
1 ruta mörk choklad eller strössel

Gör så här:

1. Koka konservburken med kondenserad mjölk i vatten i ca 2,5 h. Tänk på att vatten dunstar så att fyll hela tiden på med nytt. Konservburken skall alltid vara täckt med vatten. När denna är färdigkokt blir det liknande kolasås.

2. Smula digestivekexen i en bunke eller påse

3. Smält margarinet och häll det över de smulade digestivekexen

4. Placera ut formarna, och fyll sedan på digestivelandningen ungefär 1/3 av formen.

5. Vispa grädden medens "kolasåsen" svalnar lite

6. Tryck ut ca en matsked "kolasås" (kondenserad mjölk) ovanpå digestiveblandningen

7. Tryck ner några banantärningar

8. Spritsa på grädden (eller sleva på den med en sked om det inte ska vara så noga)

9. Riv på mörk choklad eller sprinkla på strösslet

10. Servera

Hur lätt och hur gott som helst!!